Брифинг, посвященный этой программе, прошёл в образовательном комплексе "Алгоритм успеха"
Департамент образования подводит промежуточные итоги реализации проекта "Разговор о правильном питании". Образовательная программа была разработана в Институте возрастной физиологии РАН и поддержана Министерством просвещения РФ.
"Белгородская область всегда уделяла особое внимание вопросам школьного питания. Регион всегда активно принимал участие в федеральных мероприятиях, связанных с организацией школьного питания. В 2011 году мы в числе первых успешно приняли участие в конкурсе по реализации экспериментальных проектов в сфере организации питания. Тогда у нас по инициативе Губернатора области внедрялись программы: "Школьное молоко", "Школьный мёд", "Школьное яблоко". Тогда же у нас было принято решение об организации горячего питания для всех школьников с 1 по 11 класс", - отметила начальник департамента образования Белгородской области Елена Тишина.
Программа состоит из 3-ёх модулей: "Разговор о правильном питании" (для детей 6-8 лет), "Две недели в лагере здоровья" (для младших подростков 9-11 лет) и "Формула правильного питания"(для подростков 12-14 лет).
Общая продолжительность курса обучения составляет 3 года – каждый год по 40 часов. Основные занятия программы проходят в рамках внеурочной деятельности.
В рамках брифинга для учеников школы также прошел кулинарный мастер-класс от шеф-повара программы «Разговор о правильном питании». Под руководством профессионала ребята научились готовить вкусный и одновременно полезный десерт из фруктов.
"Помимо учащихся, в программе активно участвуют родители, бабушки и дедушки. Кроме традиционных форм работы, например, родительских собраний, используются более активные и менее формальные способы сотрудничества: коллективные праздники и семейные фотоконкурсы. 2 года подряд ученики Белгородской области со своими семьями побеждают во всероссийском конкурсе семейной фотографии", - подчеркнула консультант отдела воспитания и дополнительного образования департамента образования Белгородской области Алёна Белоус.
На территории страны программа реализуется с 1999 года. Белгородская область подключилась к ней в 2008 году. Тогда разговоры о правильном питании проводили всего с 3000 школьниками по всей области, сегодня через программу проходят 80 000 белгородских школьников ежегодно. На данный момент программу поддержали 60 регионов России.